Devenez intarissable sur la gastronomie française grâce à cet ouvrage reprenant bien plus que des recettes
Vous êtes un passionné de cuisine et vous souhaitez tenter de nouvelles recettes ? Optez pour le livre “On va déguster : la France. Voici l’essentiel à connaitre sur cet ouvrage.
« On va déguster : la France » est un livre inspiré de l’émission gastronomique de France Inter du même nom. Sorti en novembre 2017, ce livre est un condensé des recettes gastronomiques. Considéré comme la bible culinaire, l’auteur raconte à travers cet ouvrage plutôt humoristique, les savoirs et les saveurs de notre patrimoine gastronomique.
Illustré sous forme de portraits, d’anecdotes, de recettes et d’humour gourmand, le livre présente à travers ses 432 pages,1 250 spécialités, 375 recettes, 260 personnages et aborde 350 sujets et thématiques différents. Découvrez les trésors culinaires de la France dans cet ouvrage.
François-Régis Gaudry, né le 19 août 1975 à Sainte-Foy-lès-Lyon est un critique gastronomique français. Il anime l’émission gastronomique « On va déguster » France Inter le dimanche et de Très Très Bon sur Paris Première. Il est également rédacteur en chef adjoint à L’Express. François-Régis Gaudry est auteur de plusieurs livres gastronomiques, dont Les Fruits exotiques en 2005, de Paris en 400 tables sorti en 2014, Francois-Régis sort en 2015 son ouvrge: On va déguster : la France.
| Nombres de pages | 432 pages |
| Auteur | François-Régis Gaudry |
| Éditeur | Marabout |
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